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Eier färben und kochen im Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2025-03-21 05:03

Eier färben und kochen gleichzeitig ist mit dem Thermomix® überhaupt kein Problem. Du gibst einfach die Eier und die Farbe in Gefrierbeutel und garst sie dann im Varoma®, während du in der Zwischenzeit ganz gemütlich etwas anderes erledigen kannst. Hier kommt das Rezept, viel Spaß dabei und frohe Ostern! ?Eier färben und kochen ? Die ZutatenFür 12 StückUtensilien: Silikonbeutel zum Verschließen oder andere verschließbare Tütchen 2200 g Wasser 12 weiße Eier bunte Eierfarben, gekauft oder du zauberst natürliche Eierfarben mit dem Thermomix®. 4 EL EssigEier färben und kochen ? Die Zubereitung 1000 g Wasser in den Mixtopf gießen, Deckel und Varoma® aufsetzen. 300 g Wasser und 1 EL Essig in einen Frühstücksbeutel gießen und die Farbe darin auflösen. Das Verhältnis von Farbe und Wasser mit den Herstellerangaben sollte dabei übereinstimmen. Mit einem Esslöffel 3 Eier in den Beutel legen und mit einem Clip verschließen, sodass möglichst wenig Luft darin bleibt. Dann in den Varoma® legen. Den Vorgang mit den restlichen Eiern wiederholen. Dabei achte bitte darauf, dass einige Luftschlitze im Varoma® freibleiben, sonst kann der Wasserdampf nicht zirkulieren und die Eier garen evtl. nicht richtig. Wenn alle Tütchen im Varoma® liegen, 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 dämpfen. Die Beutel vorsichtig aus dem Varoma® nehmen, in die Spüle legen und unterhalb des Clips abschneiden, sodass die Flüssigkeit auslaufen kann. Die Eier auf einem Küchenkrepp trocknen lassen.Tipp: Wenn du deine farbigen Eier mit Kokosöl abreibst, bekommen sie einen tollen Glanz.Nährwerte pro Stück: 83 KCAL | 7 G E | 6 G F | 1 G KHWie koche ich das perfekte Ei im Thermomix®"Wusstest du, dass der Thermomix® dir perfekte Eier zaubert, egal, ob du sie wachsweich oder hart liebst" Dabei kannst du sie entweder im Garkörbchen kochen oder eine größere Menge in den Varoma® geben.Wie das genau funktioniert und welche Einstellung du fÃ...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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