Die weltbeste Toffifee-Torte - Thermomix Rezepte Blogs
Por Zaubertopf
Zaubertopf | 2021-11-23 02:46
Diese sensationelle Toffifee-Torte vereint Schoko-Nuss-Boden, Nougat und Karamell zu einem perfekten Genuss. Wir können nicht genug davon bekommen und sind so froh, dass der Thermomix® bei der Zubereitung der perfekte Helfer ist. Ãberzeug dich unbedingt selbst davon und gönn dir direkt ein Stück oder auch zwei! Wer ein Stückchen abbekommt, wird dich dafür lieben, garantiert! Schnell ran an den Zaubertopf, hier kommt das Rezept.Toffifee-Torte ? Die ZutatenFür 12 StückeUtensilien: Springform (à 26 cm) 200 g Nuss-Nougat 150 g Sahne 400 g Mascarpone 100 g Zucker 200 g Zartbitterschokolade in Stücken 200 g Butter in Stücken 4 Eier 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g gemahlene Haselnüsse 50 g Kakao 0,5 Päckchen Backpulver 150 g Zucker 45 g Wasser 45 g Butter 130 g Sahne 1 Prise Salz 1 Packung ToffifeeToffifee-Torte ? Die Zubereitung Für die Creme das Nougat in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. 150 g Sahne zugeben und 2 Min. | 60 °C | Stufe 1 erwärmen. 3 Sek. | Stufe 4 glattrühren, umfüllen und etwa 2 Stunden kalt stellen. Backofen auf 160 °C HeiÃluft vorheizen. Springform (à 26 cm) einfetten. Den Rühraufsatz einsetzen, die gekühlte Nougat-Sahne in den Mixtopf geben und 3 Min. | Stufe 3 cremig aufschlagen. Rühraufsatz entnehmen. Mascarpone mit Zucker zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 unterrühren, umfüllen und kalt stellen. Für den Teig Schokolade in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben, Butter zugeben und 3 Min | 60 °C | Stufe 1 schmelzen. Eier, Zucker und Vanillezucker zugeben und 1 Min. | Stufe 4 schaumig rühren. Gemahlene Haselnüsse, Kakao und Backpulver zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 unter die Schoko-Masse heben. Teig in die Springform geben und im heiÃen Ofen ca. 40 Min. backen, aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. In der Zwischenzeit für das Karamell Zucker, 45 g Butter, 45 g W...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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