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Die leckerste Low-Carb-Pizzarolle - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2022-01-01 02:46

Du liebst Pizza, möchtest aber auf klassisches Mehl verzichten" Dann kommt hier die perfekte Alternative für dich! Unsere Low-Carb-Pizzarolle schmeckt so gut, dass wir gar nicht genug davon bekommen können. Statt eines Teiges aus Mehl kommen Käse, Quark und Eier zum Einsatz. So passt das leckere Ding auch in deine Low-Carb-Ernährung. Hier das Rezept, schnell ran an den Zaubertopf, du wirst es lieben!Low-Carb-Pizzarolle ? Die ZutatenFür 4 Personen 190 g Gouda, in Stücken 190 g Quark 4 Eier 0,5 TL Salz 80 g passierte Tomaten 2 TL getrocknete italienische Kräuter 4 Scheiben Kochschinken, in Würfeln 80 g Mais (Dose), abgetropft 80 g Mozzarella 100 g RucolaLow-Carb-Pizzarolle ? Die Zubereitung Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Teig den Gouda in den Mixtopf geben und 12 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Übrige Zutaten zugeben und 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Masse auf das Backblech streichen und im heißen Ofen ca. 15 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen. Für den Belag die passierten Tomaten und die Kräutern in einer Schüssel vermengen und den Boden damit bestreichen. Kochschinken, Mais und Mozzarella auf der Soße verteilen. Weitere 15?20 Minuten backen. Die Pizza aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und den Rucola darauf verteilen. Von der langen Seite her vorsichtig aufrollen und in ca. 2 cm breite Scheiben schneiden.Nährwerte pro Portion: 468 KCAL | 34 G E | 33 G F | 10 G KHWelches Gemüse hat wenig Kohlenhydrate"Wenn du bei diesem Rezept noch mehr Kohlenhydrate einsparen möchtest, ersetze den Mais z. B. durch grüne Paprika. Generell gilt: Je süßer Gemüse oder Obst schmeckt, desto mehr Fruchtzucker ist enthalten und desto höher ist der Kohlenhydratgehalt. Rote und gelbe Paprika hat also mehr Kohlenhydrate als grüne. Optimal für eine Low Carb Ernährung sind z. B.: Spargel, Kohl, Brokkoli, Pilze, Salate, grünes ...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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