Die besten Bärlauchrezepte für den Thermomix - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2021-02-27 14:46

Kaum haben sich die ersten Sonnenstrahlen durch die Wolkendecke gemogelt, sprießt frischer Bärlauch aus dem Boden. Beim Gedanken an das grüne Kraut fängt so mancher das Schwärmen an. Du auch" Dann stöbere in unserer kleinen Warenkunde und entdecke die besten Bärlauchrezepte für deinen Thermomix®.Bärlauchpesto, Bärlauchbutter, Bärlauchsuppe ? wenn ich zu Beginn der Bärlauchsaison den ersten pflückfrischen Bärlauch in den Händen halte, drehen sich meine Gedanken nur noch um all die Rezepte mit dem grünen Kraut. Doch bevor wir uns den besten Bärlauchrezepten für den Thermomix® widmen, werfen wir einen kurzen Blick auf das beliebteste Kraut des Frühjahrs.Wann hat Bärlauch Saison"Bärlauch zählt zu den beliebtesten Frühlingskräutern. In den Monaten März bis Mai findest du frischen Bärlauch im heimischen Grünen. Bärlauch wächst besonders gerne an schattigen, feuchten Stellen in Laub-, Buchen und Auwäldern. Hat er es sich dort erst einmal gemütlich gemacht, breitet er sich meistens in großem Umfang aus ? und ist deshalb kaum zu übersehen. Bereits der Duft des frischen Krauts erinnert an den von Knoblauch. Das ist nicht überraschend, denn Bärlauch ist nicht nur eng verwandt mit der weißen Knolle, sondern auch mit Zwiebeln und Schnittlauch.Genug mit den Infos, du willst den direkten Weg zu den besten Bärlauchrezepten für den Thermomix®" Dann klicke hier für die exklusive Kollektion "Verliebt in Bärlauch" im mein ZauberTopf Club.Bärlauch sammelnSobald die Temperaturanzeige den entscheidenden Sprung nach oben gemacht hat, steht dem Sammeln von frischem Bärlauch nichts mehr im Weg. Aber Achtung: Bärlauch hat giftige Doppelgänger und kann aufgrund seines Aussehens leicht mit Maiglöckchen und Herbstzeitlosen verwechselt werden. Im Gegensatz zu Maiglöckchen wächst Bärlauch einzeln aus dem Boden heraus. Seine Blätter weisen einen langen Stiel auf und haben einen matten Grünton, während bei Maiglöckchen d...
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