Der große Raclette-Ratgeber - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2018-12-24 14:47

Erzählungen zufolge reicht die Tradition des Raclette rund 400 Jahre zurück. Damals hatten Schweizer Bergbauern die Idee, einen Käse am Feuer zu schmelzen und zu genießen. Sie halbierten den Laib und legten ihn mit der Schnittfläche zur Glut. Wenn die oberste Schicht zu schmelzen begann, schabten sie den cremigen Käse ab und so bekam das Raclette auch […] The post Der große Raclette-Ratgeber appeared first on mein ZauberTopf....
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