Der gesunde Dattel-Schoko-Aufstrich (Datella) aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs

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Blog Will-mixen.de | 2021-06-04 02:46

Dattel-Schoko-Aufstrich (Datella) aus dem Thermomix®

Thermomix® Datella

Datella ist der gesunde Schoko-Nuss-Aufstrich

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Dattel-Schoko-Aufstrich (Datella) aus dem Thermomix®
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Gesunder Schoko-Aufstrich" Doch, das gibt es! Probiert diesen Dattel-Schoko-Aufstrich aus dem TM6®, TM5® und TM31.

Gericht Breakfast, Brotaufstrich, Frühstück, Thermomix® RezepteLand & Region AmerikanischKeyword Datella Thermomix, Dattel-SChoko-Aufsrich Thermomix

Vorbereitungszeit 10 MinutenZubereitungszeit 5 MinutenKühlzeit 10 MinutenArbeitszeit 25 Minuten

Portionen 1 Portion (500 g)
Kalorien 1531kcal
Autor Marion
Cost 3 ?
EquipmentPfanneSchüsselSpatelEinmachgläser á 250 mlSpülbürsteMesserbürste
Zutaten50 g Walnüsse250 g Datteln entsteint150 g Wasser50 g Kokosöl30 g Backkakao (ungesüßt)1 Prise Salz AnleitungenWalnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und 10 Minuten abkühlen lassen. Datteln in eine Schüssel geben und mit Wasser 10 Minuten einweichen. Inzwischen Glas und Deckel mit kochendem Wasser sterilisieren. Haselnüsse in den Mixtopf geben, 10 Sekunden/Stufe 10 mahlen, mit dem Spatel nach unten schieben, noch mal 10 Sekunden/Stufe 10 mahlen und beiseite geben. Datteln mit Wasser in den Mixtopf geben, 7 Sekunden/Stufe 8 pürieren, mit dem Spatel nach unten schieben und weitere 7 Sekunden/Stufe 8 pürieren. Walnüsse und restliche Zutaten zugeben, 10 Sekunden/Stufe 6 mischen und mit dem Spatel nach unten schieben. Vorgang so oft wiederholen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Creme in das Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Kühl gelagert hält sich der Dattel-Schoko-Aufstrich mindestens 2 Wochen.

NotizenTipp: Du kannst den Aufstrich auch mit Mandeln oder Haselnüssen zubereiten. 
NutritionServing: 500g | Kalorien: 1531kcal | Kohlehydrate: 212g | Protein: 20g |...
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