Currywurst aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Currywurst aus dem Thermomix®
Schmackhafte Currywurst, schnell und einfach gemacht.
Gericht Hauptgericht, Kleinigkeit, Soulfood, Thermomix® RezepteLand & Region DeutschKeyword Currywurst Thermomix
Vorbereitungszeit 15 MinutenZubereitungszeit 15 MinutenArbeitszeit 30 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 404kcal
Autor Marion
Cost 5 ?
EquipmentSpatelMesserSchneidebrettPfanneAuflaufformSpülbürsteMesserbürste
Zutaten1 Zwiebel1 rote Paprika20 g Rapsöl2 TL Currypulver1 TL rosenscharfes Paprikapulver1 TL Gemüsebrühpulver50 g Tomatenmark200 g Ketchup200 g gehackte Tomaten aus der Dose10 g WorcestersoÃe4 Schinkenwürste
AnleitungenZwiebel abziehen, halbieren und in den Mixtopf geben. Paprika waschen, halbieren, Kerne und Strunk entfernen, in Stücke schneiden, zugeben, 4 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Ãl, Gewürze und Tomatenmark zugeben und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 dünsten.Restliche Zutaten auÃer Schinkenwürste zugeben, 10 Minuten/Varoma/Stufe 1 kochen und aufsteigend bis Stufe 8 pürieren.Inzwischen Pfanne mit etwas Ãl erhitzen und Schinkenwürste darin von allen Seiten anbraten. Backofen auf 200 °C Ober und Unterhitze vorheizen.Schinkenwürste in Scheiben schneiden und in die Auflaufform geben. SoÃe abschmecken, eventuell nachwürzen, über die Würste verteilen und auf der mittleren Schiene des Backofens 15 Minuten backen. Vor dem Servieren mit etwas Currypulver betreuen.
NotizenTipp: Serviere knusprige Pommes, ein frisches Baguette oder Reis zu deiner Currywurst.
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NutritionServing: 1Portion | Kalorien: 404kcal | Kohlehydrate: 23g | Protein: 15g | Fett: 28g | gesättigte Fettsäuren: 8g | Sodium: 1146mg | Zucker: 16g | Vitamin A: 1498IU | Vitamin C: 49mg | Calcium: 51mg | Eisen: 2mgThe post Currywurst aus dem Thermomix® appeared first on will-mixen.de....