Curry hähnchen - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2019-02-01 14:47

1 . 0,5 l Wasser in einem Topf zum kochen bringen

2. Salz ins kochende Wasser geben

3. Reis in das kochende Wasser geben und auf geringer Hitze mit geschlossenen Deckel ca 20 min aufquellen lassen. ( Verpackung beachten) 1. Butter in stücke in den Mixtopf geben [b]3 Min./100C°/Stufe 3[/b] schmelzen

2. Mehl hinzufügen in den Mixtopf [b]3 Min./100C°/Stufe 3 [/b]anschwitzen
3. Wasser ,Sahne Gemüsebrühe paste oder Würfel, Curry, Salz ,Pfeffer und Zucker in den Mixtopf hinzufügen [b]6 Min./100C°/Stufe 2 kochen [/b]

4. Geschnetzeltes in den Mixtopf hinzufügen und weitere
[b]12 Min./100C°/[counterclock]/[soft] [/b]dünsten

5. Nochmal abschmecken und servieren...
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