Diese Drei-Käse-Pasta ist so ziemlich das cremigste, was du heute auf die Gabel bekommen kannst. Sie vereint den würzigen Geschmack von Emmentaler, Parmesan und Gorgonzola mit einem feinen Hauch von Knoblauch. Zudem ist sie als All-in-one-Gericht im Thermomix® in nur 20 Minuten fertig. Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken!Cremige Drei-Käse-Pasta ? Die ZutatenFür 4 Personen 0.25 TL Salz 400 g Nudeln 100 g Parmesan in Stücken 100 g Emmentaler in Stücken 2 Knoblauchzehen 15 g Stärke 300 g Milch 300 g Sahne 100 g Gorgonzola in Stücken 6 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 0.5 Bund Schnittlauch in RöllchenCremige Drei-Käse-Pasta ? Die Zubereitung Reichlich Salzwasser in einem Topf auf dem Herd erhitzen und Nudeln gemäà Packungsangabe darin kochen. In dieser Zeit mit dem Rezept fortfahren. Parmesan, Emmentaler, Knoblauch und Stärke in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Milch und Sahne in den Mixtopf geben und 6 Min. | 98 °C | Stufe 2 kochen. Gorgonzola, Knoblauch-Käse-Mischung, Salz und Pfeffer zugeben, 3 Min. | 90 °C | Stufe 2,5 erhitzen und SoÃe abschmecken. Nudeln zum Abtropfen in den Varoma abgieÃen, mit der SoÃe in einer groÃen Schüssel mischen, mit Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.Nährwerte pro Portion: 945 KCAL | 36 G E | 80 G F | 51 G KHTipps & Infos:Wenn du den Geschmack von Gorgonzola nicht so gern magst, kannst du auch einen milderen Käse wählen, z. B. Camembert oder jungen Gouda. Viele Infos zum Thema Käse findest du auch in unserem Raclette-Ratgeber. Wenn du cremige Pasta liebst, probiere unbedingt das beliebteste Rezept aus dem Zaubertopf überhaupt: Spaghetti Tomate-Mozzarella oder schau im mein ZauberTopf-Club vorbei, dort haben wir tolle Kollektionen zu Pasta-Rezepten.Perfekt für Pinterest:Mehr Cremige Drei-Käse-Pasta
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
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