Chocolate Kiss mit dem Thermomix - Thermomix Rezepte Blogs

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Kinderleichtkochen | 2021-01-26 14:46



Chocolate Kiss – Schokoladencreme mal anders mit dem Thermomix

Heute habe ich wirklich einen Knaller-Aufstrich für euch – eine Schokoladencreme, die es in sich hat – nämlich Kichererbsen. Lasst euch bitte davon nicht abschrecken. Die Creme ist wirklich unglaublich lecker und schmeckt so gar nicht nach Kichererbsen. Das Kakaopulver, Zimt und Vanille bestimmen die Geschmacksnote. Die Süße kommt aus Datteln und Ahornsirup. Ein wahrer Schokotraum und toller Brotaufstricht. Ihr MÜSST ihn einfach ausprobieren.

Zutaten für Schraubglas á 350 ml: 20 g Mandeln
20 g Datteln (3 Datteln)
140 g küchenfertige Kichererbsen aus dem Glas
1 TL Vanille-Extrakt (oder Mark einer viertel Vanilleschote)
65 g Sojamilch
10 g Kokosöl
15 g Kakaopulver, ungesüßt
30 g Ahornsirup

Zubereitung:

20 g Mandeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.
20 g Datteln dazugeben und 5 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.
140 g abgebrauste und abgetropfte Kichererbsen  hinzufügen und 5 Sek. / Stufe 6 vermischen.
Alle weiteren Zutaten hinzufügen und 30 Sek. / Stuf...
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