Chili-Con-Carne Reis aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Lass dir auch unser Chili-Con-Carne schmecken! Wie wäre es mit unseren Chili-Cheese-Nachos aus dem Thermomix®.
Chili-Con-Carne Reis aus dem Thermomix®
GenieÃe diesen Chilireis als Hauptspeise oder feine Beilage.
Gericht Beilage, Hauptgericht, Thermomix® RezepteLand & Region DeutschKeyword Chili-Con-Carne Reis Thermomix, Chilireis Thermomix
Vorbereitungszeit 15 MinutenZubereitungszeit 35 MinutenArbeitszeit 50 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 967kcal
Autor Marion
Cost 5 ?
EquipmentMesserSchneidebrettSpatelFamilienkochbuch
Zutaten2 Knoblauchzehen1 Chilischote getrocknet2 Zwiebeln20 g Rapsöl1 TL Zucker400 g gemischtes Hackfleisch30 g Tomatenmark200 g Reis100 g Rotwein200 g Gemüsebrühe1 TL Salz1 TL rosenscharfes Paprikapulver1/2 TL Kreuzkümmel1/4 TL Cayennepfeffer400 g gehackte Tomaten aus der Dose400 g Kidneybohnen aus der Dose1 grüne Paprikaschote1 gelbe Paprikaschote200 g Mais aus der Dose AnleitungenKnoblauch abziehen, mit der Chilischote in den Mixtopf geben und 3 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.Zwiebeln abziehen, halbieren, zugeben, 6 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.Ãl und Zucker zugeben und ohne eingesetzten Messbecher 3 Minuten/Varoma/Stufe 1 andünsten.Hackfleisch, Tomatenmark und Reis zugeben und 5 Minuten/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 anbraten.Mit Rotwein und Gemüsebrühe ablöschen.Gewürze, Tomaten und Kidneybohnen zugeben und 15 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 2 kochen.Inzwischen Paprika waschen, halbieren, Kerne und Strunk entfernen und in Stücke schneiden.Paprika und Mais zugeben und 5 Minuten/100 °C/Linkslauf/Stufe 2 kochen.
NotizenTipp: Wenn du Reis ohne Chili kochen möchtest, haben wir hier das richtige Grundrezept für Reis aus dem Thermomix® für dich.Â
NutritionServing: 1Portion | Kalorien:...