Cheeseburger Pizza auf der White Lady - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten für den Teig:
250 g Wasser
450 g Mehl 00
10 g Hefe
10 g Salz
20 g Olivenöl
1 Prise Zucker
Zubereitung:
Wasser, Zucker und Hefe
2 Min / 37 Grad / Stufe 2,5.
Restliche Zutaten hinzufügen
3 Min / Teigstufe.
Teig in die Nixe umfüllen ca 40 Min Ruhen lassen bis der Teig sich verdoppelt hat.
Zutaten für den Belag:
400 g Rinderhack
1 EL Salz
Das Hack mit Salz würzen und in der Pfanne scharf anbraten.
Zur Seite stellen und abkühlen lassen.
Die SoÃe:
60 g Ketchup
3 EL Senf
In der mittleren Elfe mit den kleinen Schneebesen vermischen.
Weiterer Belag:
1 groÃe Zwiebel halbieren und in scheiben schneiden
2 Tomaten in Scheiben schneiden
200 g Gouda gerieben über die grobe Microplane reiben
20 Scheiben Dänische Gurken Ca. 4 EL Sesam
Zubereitung:
Sesam auf die White Lady streuen. Teig auf der Teigunterlage ausrollen und auf die White Lady legen. Die SoÃe mit einem Scraper gleichmäÃig verteilen. Das Hackfleisch verteilen, Tomaten, Zwiebeln drüber legen und zu letzt den Käse drüber streuen. Im vorgeheiztem Backofen auf der untersten Schiene für ca. 20 Min bei 230 Grad Ober / Unterhitze backen. Die Gurkenscheiben verteilen und für weitere 5 Min Backen lassen.
Guten Appetit und viel Spass wünscht Euch Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach
In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef - Claudia Pritzkow - " findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.
Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
White Lady / GroÃe Nixe / Teigunterlage / grobe Microplane
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