Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot) - Thermomix Rezepte Blogs
Kartoffeln zugeben und 4 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Die übrigen Zutaten zugeben und 3 Min./ [locked] / [corn]   kneten.
Teig in Backpapier wickeln, Papierenden zusammenzwirbeln, mit der Nahtstelle nach oben in den kalten Backofen geben und backen.
Bemerkung:
Kochen Sie am Vortag die ungeschälten Kartoffeln im Gareinsatz 22 Min./Varoma/Stufe 1, dann abkühlen lassen und pellen.
Backtemperatur: 200°C
Backzeit: 50 Min....