Butterkuchen Rezept – Schnell und einfach zum besten Butterkuchen - Thermomix Rezepte Blogs

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Isar mami | 2024-03-25 02:47

Butterkuchen kaufen" Jetzt nicht mehr! Ich war lange auf der Suche nach dem besten Butterkuchen Rezept und habe es endlich gefunden. Irgendwann vor ein paar Monaten hatte ich plötzlich Lust auf Butterkuchen. Ein Butterkuchen wie früher sollte es sein. Fluffig, saftig, mit vielen Mandeln und einer Zuckerkruste darüber. Natürlich wollte ich einen Butterkuchen vom Blech, eben so, wie ich ihn aus meiner Kindheit kannte. Lange habe ich mich durchs Netz und unzählige Rezepte gewühlt, bis ich eines fand, welches vielversprechend klang. Ich musste es ausprobieren, und siehe da?ein herrlich saftiger, lockerer und süßer Butterkuchen. Ein wenig habe ich das Rezept noch abgewandelt und nun ist es perfekt. Das beste Butterkuchen Rezept – Butterkuchen wie von Mama Butterkuchen schmeckt wirklich zu jeder Jahreszeit. Ein ganz einfaches und schnelles Rezept, auch wenn mal spontan Besuch ins Haus steht. Hefekuchen backe ich sowieso gerne, wobei dieser hier nicht unbedingt schmeckt wie ein Hefegebäck. Er entwickelt nochmals einen ganz eigenen, saftigen und leckeren Geschmack, aber testet es gerne selbst. Milch-Hefe-Mischung 250ml Milch, warm 1 Würfel frische Hefe 60g Zucker Butterkuchen-Teig 500g Mehl 1 Pckg. Vanillezucker 1 Prise Salz 40g Zucker (in den Teig) 1 Ei (M oder L) 100g Butter, weich Butterkuchen-Finish 125g Butter, kalt, in Stücken 100g Mandelplättchen 110g Zucker 1 Becher Sahne / 200ml (NACH DEM BACKEN) Butterkuchen selber backen – Butterkuchen Rezept mit Mandeln und Zucker Auch wenn es in drei Schritte aufgeteilt ist, ist so ein Butterkuchen super einfach und schnell zubereitet. Ihr beginnt mit der Milch-Hefe-Mischung. Hierfür einfach – am besten in einem Messbecher oder einem anderen hohen Gefäß – den Würfel Hefe in die lauwarme Milch bröckeln, den Zucker hineingeben und umrühren. So lange rühren, bis sich die Hefe ganz aufgelöst hat und zur Seite stellen. Nun in einer Rührschüssel die restlichen Zutaten hineingeben, di...
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