https://rezepte.thermomixrezepte.net

Bruschetta wie beim Italiener - Thermomix Rezepte Blogs

Por

Zaubertopf | 2020-07-11 14:47

Bruschetta ist eine der besten, italienischen Vorspeisen aller Zeiten. Knuspriges Brot mit einer würzigen Tomaten-Kräuter-Mischung... wir könnten uns auch den ganzen Abend davon ernähren. Alternativ folgen bei uns gern Pasta oder leckeres Schweinefilet.  Hier kommt das Rezept, lass es dir schmecken.Bruschetta wie beim Italiener ? Die ZutatenFür 6 Stück 800 g Datteltomaten geviertelt 1 Knoblauchzehe 60 g natives Olivenöl extra 40 g heller Balsamicoessig 3/4 TL Salz 8 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 0.25 TL Zucker 1 Ciabatta Blättchen von 6 Stielen BasilikumBruschetta wie beim Italiener ? Die Zubereitung Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Die Hälfte der Tomaten in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Restliche Tomaten in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und zu den Tomatenwürfeln geben. Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 60 g Öl, Balsamicoessig, ¾ TL Salz, Pfeffer und ¼ TL Zucker zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 verrühren, zu den Tomaten geben und mit dem Spatel vorsichtig mischen. Das Brot in Scheiben schneiden, im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Umluft ca. 7 Min. anrösten. Die Tomaten-Mischung darüber geben, mit Basilikumblättchen garnieren und servieren.Nährwerte pro Stück: 642 KCAL | 19 G E | 29 G F | 72 G KHTipps & Infos:Du kannst dein Bruschetta auch mit Mozzarella aufpeppen, dann einfach nach den Tomaten 2 Kugeln Mozzarella in Stücken in den Mixtopf geben, Turbo | 1 Sek. zerkleinern, zu den Tomaten geben und mit dem Dressing vermischen. Schau doch auch im mein ZauberTopf Club vorbei. Dort findest du tausende Rezepte für jeden Geschmack.Perfekt für Pinterest: Â  Mehr Bruschetta wie beim Italiener The post Bruschetta wie beim Italiener appeared first on mein ZauberTopf....
Vollst�ndiges Kochrezept in Originalquelle sehen

Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

    Related Post

Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación. Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.