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Brownie-Gespenster mit dem Monsieur Cuisine - Thermomix Rezepte Blogs

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Zaubertopf | 2021-10-15 02:47

?Wir sind die kleinen Geister ?? ? mit diesen Brownie-Gespenstern bekommt dein Halloween eine schokoladige Note. Die Gespenster auf den köstlichen Brownies bastelst du aus kleinen Marshmallows. Sie sehen also nicht nicht nur hübsch aus, sondern schmecken auch noch irre lecker. Und natürlich hilft der Monsieur Cuisine dir bei der Zubereitung der Brownies. Hier das Rezept, schnell ran an die kleinen Kuchen!Brownie-Gespenster mit dem Monsieur Cuisine ? Die ZutatenFür 20 Stück 200 g Zartbitterschokolade in Stücken 100 g Vollmilchschokolade in Stücken 200 g Butter in Stücken 130 g Rohrzucker 290 g Zucker 70 Zuckerrübensirup 4 Eier 200 g Mehl Type 405 30 g Kakaopulver 1 Eiweiß 5-10 Tropfen Zitronensaft einige Marshmallows ZuckerschriftBrownie-Gespenster mit dem Monsieur Cuisine ? Die Zubereitung Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Beide Sorten Schokolade in den Mixbehälter geben und 12 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Butter, Rohrzucker, 70 g Zucker sowie Sirup zugeben und 7 Min. | Stufe 2 | 50 °C schmelzen. Eier, Mehl und Kakao zugeben, 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte eckige Springform oder Auflaufform geben und etwa 25 Min. im vorgeheizten Backofen backen. Anschließend vollständig auskühlen lassen. Den Mixbehälter spülen und trocknen. 220 g Zucker einwiegen und 50 Sek. | Stufe 10 pulverisieren. 2 EL Puderzucker zum Bestreuen aus dem Mixbehälter entnehmen. Eiweiß und Zitronensaft in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 6 zu einem Guss verrühren. Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden. Je 1 Marshmallow in etwas Zuckerguss tauchen und auf einen Brownie setzen. Den restlichen Zuckerguss mit einem Backpinsel auf die Marshmallows auftragen. Kurz trocknen lassen und mit Zuckerschrift Augen und Mund aufmalen.Nährwerte pro Stück: 337 KCAL | 4 G E | 14 G F | 48 G KHWas tun...
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Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/

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