Brot Magique - Thermomix Rezepte Blogs
Mehl, Salz und Kurkuma dazugeben, [b]30 Sek./[corn][/b] verrühren. Die Zutaten sollten nur kurz verrührt werden, der Teig ist relativ flüssig.
In eine Schüssel geben und 1,5 Std. bei Zimmertemperatur gehen lassen.
Zum Ende der Gehzeit Backofen auf 240°C Umluft vorheizen.
Den Teig (ohne kneten) direkt in eine gefettete Kastenform oder 8er Minikastenform einfüllen und mit etwas Mehl bestäuben.
Im vorgeheizten Backofen mit einer Schale Wasser im Ofen ca. 25-30 Min. (240°C) backen....