Broccoli-Pesto - Thermomix Rezepte Blogs

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Rezeptwelt | 2018-08-13 14:46

Kürbis- und Sonnenblumenkerne trocken in einer Pfanne goldbraun rösten. Etwas abkühlen lassen.  Den Parmesan in Stücken im [locked] 10 Sekunden, Stufe 10 fein mahlen. Im Topf lassen.  Alle weiteren Zutaten in den [locked] geben bzw. einwiegen. 25 Sekunden, Stufe 7 zerkleinern, dabei den Spatel zu Hilfe nehmen.  Abschmecken und ggf. nachwürzen. Je nach gewünschter Konsistenz evtl. mehr Öl zugeben. Auf frischer Pasta nach Belieben anrichten. Guten Appetit!...
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