Bärlauch Brötchen mit Bärlauch Remoulade - Thermomix Rezepte Blogs
Die restlichen Zutaten dazu geben und [b]3 Min./[corn][/b] kneten.
Teig in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt 30 Min. gehen lassen. Den Teig anschließend auf eine bemehlte Fläche geben und flach zu einem Rechteck drücken. Mit dem Spatel Dreiecke abschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Noch einmal abgedeckt 20-30 Min. gehen lassen. Währenddessen den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Dann im Backofen ca. 20 Min. backen. Knoblauch und Bärlauch im Mixtopf [b]3 Sek./Stufe 7[/b] zerkleinern.
Eier und Cornichons zugeben, [b]3 Sek./Stufe 5[/b] zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Restliche Zutaten zugeben und [b]20 Sek./Stufe 3[/b] verrühren.
Kurz durchziehen lassen, dann ist der Geschmack intensiver....