Blumenkohl-Linsen-Salat mit Rucola - Thermomix Rezepte Blogs
Schalotte mit den getrockneten Tomaten (Menge nach Belieben) im [locked] [b]5 Sekunden/ Stufe 5 [/b]zerkleinern. Öl, Balsamico, Salz, Pfeffer, Zucker hinzugeben und [b]5 Sekunden/ [counterclock]/ Stufe 3[/b].
Die Vinaigrette mit den Linsen, dem Blumenkohl und dem Rucola vermischen.
Beim Öl etwas weniger nehmen, je mehr getrocknete Tomaten man nimmt, wenn diese in Öl eingelegt sind.
Dies ist eine Variante aus der "Mein Thermo".
Dazu schmeckt Kassler. :)...