Blueberry-Cheesecake-Rolls (gefüllte Heidelbeer-Schnecken) - Thermomix Rezepte Blogs
Bei dem Hefeteig könnt ihr euch aussuchen, ob ihr diesen ânurâ mit Hefe oder mit Hefe und Lievito Madre zubereitet und vielleicht sogar noch über Nacht im Kühlschrank ruhen lasst. Ich lasse auch meinen süÃen Hefeteig super gerne über Nacht gehen, da ich es zum einen praktisch finde und der Teig zusätzlich noch ein leckeres Aroma entwickelt.
Die Heidelbeeren passen einfach ganz prima mit der Cheesecake-Füllung zusammen und machen die Blueberry-Cheesecake-Rolls so richtig schön saftig....