GroÃer Hunger, wenig Zeit. Diese blitzschnellen Asia-Nudeln sind in weniger als 20 Min. fertig. Das Rezept mit Paprika und Cashew-Nüssen ist vegetarisch, wenn du gern Fleisch isst, kannst du zusätzlich noch Hähnchen- oder Putengeschnetzeltes anbraten und mit dem Nudelgericht zusammen servieren.Blitzschnelle Asia-Nudeln süÃ-sauer ? Die ZutatenFür 4 Personen 60 g Cashewkerne 3 Frühlingszwiebeln in Stücken 1 Stange Staudensellerie in Stücken 1 EL Rapsöl 0.25 rote Chilischote entkernt, in Stücken 150 g Karotten in Stiften je 1 gelbe und 1 rote Paprikaschote in Stücken 400 g Gemüsefond 250 g Mie-Nudeln (Eiernudeln) 300 g Pak Choi (Kohl) Stiele und Blätter in Streifen 2 TL Gemüse-Gewürzpaste 200 g Ananasstücke (Dose) 60 g Ananassaft 30 g SojasoÃe 10 g Sesamöl 20 g Tomatenketchup 1 Msp. SalzBlitzschnelle Asia-Nudeln süÃ-sauer ? Die Zubereitung Die Cashewkerne in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 4 zerkleinern und umfüllen. Frühlingszwiebeln mit Sellerie in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Nun das Ãl, Chilischote, Karotten sowie Paprikaschoten zufügen und 5 Min. | Varoma® | Linkslauf | Sanftrührstufe ohne Messbecher andünsten. Fond, Mie-Nudeln in Stücken, Pak-Choi-Stiele, Gemüse-Gewürzpaste, Ananasstücke sowie -saft zugeben und alles 8 Min. | 100 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe garen. Zwischendurch mit dem Spatel umrühren, die Nudeln etwas in die Flüssigkeit drücken, sodass sie gleichmäÃig durchgaren. SojasoÃe, Sesamöl, Pak-Choi-Blätter, Ketchup sowie Salz zufügen und 2 Min. | 95 °C | Linkslauf | Sanftrührstufe erhitzen. Die Asianudeln sofort mit Cashewkernen bestreut servieren.Nährwerte pro Portion: 436 KCAL | 13 G E | 11 G F | 70 G KHTipps & Infos:Pak Choi kannst du übrigens problemlos durch Chinakohl oder WeiÃkohl ersetzen. Wenn du keine Mie-Nudeln hast, ersetze sie durch jede beliebige Sorte Eier-Nudeln, z. B. ...
Quelle:: Zaubertopf I URL: : https://www.zaubertopf.de/rezepte/
Related Post
Usamos cookies propias y de terceros para mejorar la navegación y mostrar publicidad según su navegación.
Si continua navegando consideramos que acepta nuestra politica de cookies.