Blitzschnelle Apfelballen (Apfelkekse) mit Zimt - Thermomix Rezepte Blogs
Wenn Ihr mal wieder was ganz schnelles zum Kaffee braucht, dann kann ich Euch diese blitzschnellen Apfelballen empfehlen. Wer auch noch immer viele Ãpfel aus dem Garten im Keller hat (die langsam ganz schön schrumpelig sind), der darf diese darin gerne verwerten.
Blitzschnelle Apfelballen mit Zimt
Die Apfelballen sind einer unserer schnellen Favoriten. Apfel klein häckseln, einige Zutaten dazu, die man eigentlich immer zu Hause hat. Aufs Blech damit und nach 30 Minuten durftet das Haus nach Kuchen und winterlichen Gewürzen. Jaaaa, genau mein Ding.
Wenn sie abgekühlt sind noch ein bisschen Puderzucker darüber geben und bereit sind die leckeren Apfelballen um erobert zu werden.
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Blitzschnelle Apfelballen mit Zimt Save Print Vorbereitung 5 mins Kochzeit 30 mins Gesamtzeit 35 mins Für 9-12 Apfelballen (je nach GröÃe) Autor: Sandy Zutaten ? 3 Ãpfel (ca. 300 Gramm) ? Saft 1 Zitrone ? 225 Gramm Magerquark ? 50 Gramm Schmand ? Prise gemahlene Vanille ? Prise Salz ? ½ TL Zimt ? optional: etwas Spekulatius- oder Lebkuchengewürz ? 90 Gramm Sonnenblumenöl ? 75 Gramm Milch ? 120 Gramm Zucker ? 350 Gramm Mehl ? 2,5 TL Weinsteinbackpulver (oder Backpulver) Extra: ? Puderzucker zum bestäuben Zubereitung mit dem Zauberkessel: Ãpfel schälen und vierteln. In den Mixtopf geben (zusa...