Mürbeteig:Mehl, Margarine, Zucker, Ei und Backpulver in den Mixtopf und 40 Sek./Stufe 5 verkneten.Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen Rand hochziehen Birnen:Birnen gut abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Birnen achteln und auf den Teig geben 1. Belag: Rühraufsatz einsetzenSekt, Birnensaft und Vanillepuddingpulver in den [locked] geben und einen Pudding kochen. 7 min/90°/Stufe 3Den Pudding über die Birnen gieÃen und 30 Min auf 180° vorbacken. 2. Belag: Rühraufsatz einsetzenEiweià in den Mixtopf geben 2 min/Stufe 4Eigelb, Zucker, Schmand dazugeben und 20 Sek. /Stufe 3 unterhebenDie Masse auf den vorgebackenen Kuchen verteilen und bei gleicher Temparatur ca. 20 Minuten weiterbacken.Den Kuchen über Nacht in der Form auskühlen lassen...
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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