Schmand, Salz, Kräutersalz, Pfeffer, Ãl, Essig, Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben und 15 sec / Stufe 5 vermischen.
Gurken schälen, halbieren und entkernen, dann in grobe Stücke teilen. Diese zum Schmand in den Mixtopf geben und 2 - 3 sec / Stufe 5 zerkleinern. Salat in eine Schüssel umfüllen und den Schnittlauch unterheben.
Der Gurkensalat sollte mindestens 1 Stunde durchziehen, dann evtl. nochmal nachwürzen....
Quelle:: Rezeptwelt I URL: : https://www.rezeptwelt.de/
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