Beste Burger Buns - Thermomix Rezepte Blogs
2. Butter, Salz, Ei und Mehl hinzufügen und [b]3 Min./[/b][corn]zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig eine Stunde abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
Anschließend den Teig in 10 Portionen teilen und zu 2 cm flachen und 10 cm breiten (Durchmesser) Fladen formen. Diese abgedeckt nochmal eine Stunde gehen lassen. Danach mit der Glasur bestreichen und nach Belieben mit Sesam bestreuen. Die Buns nun bei 200° Ober-/Unterhitze 18 Minuten backen....