Bandnudeln mit Lachs - Thermomix Rezepte Blogs
Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Diese in den Varoma legen.
1200 g Wasser mit reichlich Salz in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzten und erstmal [b]10 Min./Varoma/Stufe 1[/b] garen.
Dann die Nudeln in den Mixtopf geben, Varoma wieder aufsetzen und weitere[b] 6 1/2 Min/ Varoma/ [counterclock]/Stufe 1[/b] kochen.
In der Zwischenzeit den Lachsfe 1 in ca. 2,5 cm große Würfel schneiden und mit Zitrone beträufeln. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Nudeln abgießen und mit dem Brokkoli vermischen. Alles in eine gefettete Auflaufform geben.
Den Lachs darüber verteilen.
Sauce Bernaise und Sahne in den Mixtopf und [b]5 Sek./Stufe 4[/b] verrühren. Sauce über die Nudel-Brokkoli-Lachs-Mischung geben.
In den Backofen schieben und 12 Min. backen.
Guten Appetit!!!!...