Baked Beans im rockcrok - Thermomix Rezepte Blogs
Baked Beans mit dem Thermomix und rockcrok von The Pampered ChefÂ
Baked Beans mag ich schon, seitdem ich mit 13 Jahren auf Schüleraustausch für 3 Wochen in England war. Nun habe ich sie selbst gemacht im Thermomix und anschlieÃend im rockcrok von The Pampered Chef im Backofen weitergebacken.
Zutaten für 4 Portionen:
120 g Zwiebeln, in Stücken
5 g Ingwer, geschält und in dünnen Scheiben
10 g Olivenöl
500 g passierte Tomaten
650 g weiÃe, groÃe Bohnen aus dem Glas (vorgekocht)
1 Lorbeerblatt
1 Prise Salz
1 Prise braunen Rohrzucker
Zubereitung:
120 g Zwiebeln, in Stücken und 5 g Ingwer, geschält und in dünnen Scheiben in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern, herunterschaben und nochmals 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. 10 g Olivenöl hinzufügen und 3 Min. / 120°C / Stufe 1.
Währenddessen 650 g weiÃe, groÃe Bohnen aus dem Glas (vorgekocht) in das Garkörbchen schütten, abbrausen und abtropfen lassen.
500 g passierte Tomaten, Bohnen, Lorbeerblatt, 1 Prise Salz und 1 Prise braunen Rohrzucker in den Mixtopf geben und 6 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 0,5 garen. AnschlieÃend in den rockcrok umfüllen und Deckel aufsetzen.
Währenddessen den Backofen auf 180°C O/U vorheizen....