Asia Hähnchen süÃ-sauer aus dem Thermomix® - Thermomix Rezepte Blogs
Fleisch und Gemüse im Varoma des Thermomix®
Asia Hähnchen aus dem Thermomix®
Asia Hähnchen süß-sauer aus dem Thermomix®
Dieses süß-saure Hänchen ist im TM31, TM5 oder TM6 kinderleicht zubereitet und schmeckt der ganzen Familie!
Gericht All in one, Hauptgericht, SoulfoodLand & Region AsiatischKeyword Asia Hähnchen mit Reis, Asia Hähnchen süß-sauer aus dem Thermomix
Vorbereitungszeit 15 MinutenZubereitungszeit 40 MinutenMarinierzeit 1 StundeArbeitszeit 1 Stunde 55 Minuten
Portionen 4 Portionen
Kalorien 587kcal
Autor Marion
Cost 6 €
EquipmentGroße SchüsselSchneidebrettMesserFeines SiebZitruspresseFamilienkochbuch
ZutatenFür das Fleisch:500 g Hähnchengeschnetzeltes2 EL helle Sojasauce1 TL Salz2 Frühlingszwiebeln1 gelbe PaprikaFür den Reis:1000 g Wasser1 TL Salz300 g JasminreisFür die Soße:1 Dose Ananasstücke klein1 Limette2 TL Chinagewürz1/2 TL Salz1 EL Tomatenmark3 EL Rohrzucker2 EL Curryketchup2 EL Sojasauce1 EL Apfelessig oder anderer Obstessig10 g Speisestärke160 g Sojabohnen Keimlinge Glas 350 g, Abtropfgewicht 160 g AnleitungenFür das Fleisch:Hähnchengeschnetzeltes in eine Schüssel geben, helle Sojasauce und Salz dazu geben, und gut mischen. Die Schüssel für 1 Stunde abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Inzwischen Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in Streifen schneiden. 2 EL grüne Frühlingszwiebelringe beiseite geben. Mariniertes Fleisch, Frühlingszwiebeln und Paprikastreifen in den Varoma geben. Für den Reis:Wasser und Salz in den Mixtopf geben, Reis in den Gareinsatz einwiegen, Varoma aufsetzen und 25 Minuten/Varoma/Stufe 2 kochen. Varoma abnehmen, Reis herausnehmen und warmhalten, Mixtopf leeren, d...