Aromatische Subway Baguettes ? besser als das Original - Thermomix Rezepte Blogs
Fluffig weich, aromatisch und einfach sensationell als Sandwichbrot.
Aromatische Subway Baguettes – besser als das Original
Wer kennt sie nicht – die fluffigen, leicht würzigen Baguettes von Subway, die so herrlich nach frischem Brot und Gewürzen duften" Ich sag?s dir: Du kannst sie ganz einfach zu Hause nachbacken und das Ergebnis ist meines Erachtens sogar besser als das Original.
Die Kruste ist auÃen ganz zart, das Innere super fluffig und dazu kommt dieses unglaublich aromatische Aroma durch Knoblauch, Kräuter und Olivenöl.
Ich war ehrlich gesagt selbst überrascht, wie unkompliziert das Ganze ist. Ein bisschen Mehl, Hefe, etwas Olivenöl, Gewürze nach Geschmack – mehr braucht es gar nicht. Ich habe meine Variante mit getrocknetem Oregano, Knoblauch und Olivenöl gemacht, das ist sooooo aromatisch. Viele weitere leckere und einfache Brot- und Brötchenrezepte (KLICK) findest du natürlich auf meinem Blog.
Und das Beste" Du kannst deine Baguettes nach dem Backen einfach nach Lust und Laune belegen: Mit gebratenem Hähnchen, knackigem Salat, einer leichten Joghurt-KnoblauchsoÃe, Omelette oder auch einfach nur mit Butter und etwas Meersalz.
Gerade wenn du auf eine ausgewogene Ernährung achtest und trotzdem nicht auf den Genuss verzichten willst, ist diese Variante ideal: Weniger Zusatzstoffe, mehr Geschmack und du weiÃt genau, was drin ist.
Wenn du also Lust auf frische, selbstgemachte Subway Baguettes hast, die du perfekt vorbereiten und sogar einfrieren kannst, dann probiere dieses Rezept unbedingt aus.
Aromatische Subway Baguettes
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