Apfel-Zimt-Schnecken - Thermomix Rezepte Blogs
Währendessen die Äpfel in kleine Stücke schneiden und Zucker-Zimt-Mischung (je nach Wunsch der Süße) vorbereiten.
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
Anschließend den Teig zu einem Rechteck auswalgen. Den Hefeteig besreiche ich nun mit etwas geschmolzener Butter und bestreue ihn mit der vorbereiteten Zucker-Zimt-Mischung und den Apfelstückchen.
Nun den Teig von der langen Seite!!! her aufrollen. Mit dem Messer (am besten befeuchten) schneide ich ca. 2 cm dicke Rollen ab, lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und bestreue sie mit Hagelzucker.
Bei 200°C 20-30 Min. backen (je nach Bräunungswunsch)....