Apfel - Mandelhupf aus der Kranzform von Pampered Chef® - Thermomix Rezepte Blogs
Zutaten:
200 g Mehl
1 Päck. Backpulver
1/4 TL Zimt
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
170 g Zucker
200 g zimmerwarme Butter
2 Ãpfel
100 g gemahlene Mandeln
Zubereitung:
Die Ãpfel entkernen und in den Mixtopf
10 Sek / Stufe 5
umfüllen und zur Seite stellen.
Butter und Zucker
3 Min / Stufe 3 / Rühraufsatz
Den Mixtopf nun ohne Zeiteinstellung weiter auf
Stufe 3
laufen lassen und alle
40 Sek
ein Ei rein geben und
ihn dann noch 4 Min weiter laufen lassen.
Mehl, Backpulver, Zimt, Salz und die gemahlene Mandel
1 Min / Stufe 3,5
Zum Schluss die gehackten Ãpfel hinzufügen, 15 Sek / Stufe 3,5 / Linkslauf
Im vorgeheiztem Backofen auf der untersten Schiene für ca. 50 - 55 Min bei 180 Grad Ober / Unterhitze backen.
Stäbchenprobe machen, klebt kein Teig am holzstäbchen kann der Kuchen aus dem Ofen geholt werden ca. 5 Min ruhen lassen, dann erst stürzen.
Guten Appetit
Viel Spass wünscht Euch Agnes Glotzbach
Rezept- und Bildmaterial mit Genehmigung von Agnes Glotzbach
In meiner Facebook-Gruppe " Thermosternchen mit Pampered Chef - Claudia Pritzkow - " findet ihr noch weitere Rezepte und Kommentare rund um Pampered Chef.
Folgende Pampered Chef Produkte wurden verwendet:
Kranzform / Kuchengitter
Kranzform (Gugelhupfform)
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