Oladij/Oladushki - die besten fluffige russichen Pancakes! 100 % gelingsicher!Thermomix Rezept - Thermomix Rezepte Blogs
Oladij, auch Oladuschki genannt sind fluffige Eierkuchen nach russischen Art, die mit wenig Zutaten zubereitet werden.
Es gibt unzählige Varianten. Wir bereiten diese mit Kefir oder Buttermilch zu. Schaut selbst wie fluffig Aladuschki werden. Am besten lauwarm mit gezuckerter Kondensmilch oder Marmelade servieren.
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ZUTATEN:
500 g Kefir
1 Ei
1 EL Zucker
1/2 TL
1 TL Soda(Natron)
430 g Mehl
Ãl zum Braten
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IHALT:
0:00 Einleitung
0:40 Rezept
03:08 Verabschiedung
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