Der neue PEELER von Vorwerk Thermomix®| TEST: Kartoffeln schälen im Thermomix® | mix-it-easy - Thermomix Rezepte Blogs
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Hallo Ihr Lieben !
Seid herzlich willkommen bei mix-it-easy® by Steffi.
Vorwerk Thermomix® hat ein brandneues Zubehörteil für Euren TM5 und TM6 (ausgenommen TM31) entwickelt: Eine Kartoffelschälscheibe, die zusätzlich zum Sous Vide Garen und Slowcooking im Mixtopf verwendet werden kann: DEN PEELER. Im November 2021 soll dieser auf den Markt kommen und für alle bestellbar sein.
Der Peeler übernimmt - neben dem Schälen von z.B. Kartoffeln, roter Beete, Karotten - auch die Funktion der Euch sicher bekannten WELLE. Der Peeler wird einfach oben auf das Mixmesser gesteckt und ist zum Pellen von Kartoffeln auf Stufe 4 verwendbar.
Weitere Informationen zum Gebrauch findet Ihr dann in der dazugehörigen Gebrauchsanleitung.
Bei meinem Test des Kartoffelschälens habe ich die in der Gebrauchsanweisung angegebene Höchstmenge von 800 g in den Mixtopf gegeben. Ich habe auch hier nicht explizit darauf geachtet, dass die Kartoffeln schön rund und gleichmäÃig sind, weil sie es einfach auch nicht sind, wenn ich sie im Geschäft kaufe - von daher einfach rein damit :-)
Dann wird 600 g Wasser zugegeben und optional ein Schuss Ãl, um die Schaumbildung beim Peelen zu verringern. Eine Zeitangabe findet Ihr in der Gebrauchsanleitung nicht - ich gehe eher davon aus, dass sich diese an der eingefüllten Menge von Kartoffeln ori...